Zo eenvoudig, maar zo lekker. Iedereen heeft wel eens een caprese salade gehad. Met maar een paar ingrediënten kan je deze heerlijke salade ook zelf maken.
Bereidingswijze
Meng de olijfolie met de balsamico azijn door elkaar en snij de tomaat en mozzarella in plakken.
Leg vervolgens de tomaat en mozzarella dakpansgewijs op een bord en leg de basilicum er overheen of neem het mee in je dakpan patroon.
Vervolgens besprenkel je de salade met je balsamico azijn en olijfolie mengsel en maak je het geheel af met een snufje vers gemalen peper.
Ingrediënten
- 2 stuks Mozerella
- 2 Tomaten
- handje Basilicum
- 2el Balsamico azijn
- 2el Olijfolie
- Vers gemalen peper
Receptinformatie
Type gerecht: Voorgerecht
Kookduur: 15 minuten
Aantal personen: 4 personen
Moeilijkheid: Eenvoudig